Sadykov Marat Madaristovich, Doctor of Medical Science, Chief Physician at 9th City Children’s Polyclinic, Kazan
Обсуждается проблема приоритетности решения вопросов обеспечения детей раннего возраста полноценными и качественными продуктами питания при переходе на искусственное или смешанное вскармливание как мера медико-социальной помощи со стороны государства. Представлена информация об основных подходах к обеспечению детей первых 3 лет жизни в Российской Федерации специализированным питанием. Описаны такие причины неэффективности деятельности муниципальных детских молочных кухонь, как отсутствие стандарта на продукты детского питания, устаревшие технологии производства, опасность инфицирования продуктов и нарушений санитарных норм, нерациональное использование средств, низкие потребительские свойства услуг. Обоснована необходимость разработки новых подходов к обеспечению детей раннего возраста бесплатным молочным питанием. Даны характеристика и оценка первых результатов реализации отраслевой целевой программы «Бәләкәч – Малыш», патронируемой Президентом Республики Татарстан, по безвозмездному обеспечению детей первых 3 лет жизни специальными молочными продуктами питания и смесями по рецептам врачей для повышения качества жизни и состояния здоровья детей указанного возраста. Изложены основные направления этой программы. Представлена сравнительная характеристика некоторых показателей новой схемы организации безвозмездного молочного питания детям раннего возраста за период 2011–2013 гг. Показана высокая эффективность программных мероприятий в части увеличения охвата детей, получающих бесплатное питание; повышения объема потребляемых ребенком молочных продуктов; обеспечения ритмичности предоставления услуг; значительного сокращения расходов бюджетных средств и обеспечения четкого соблюдения нормативных финансовых затрат; улучшения качества молочного питания детей через обеспечение их стандартным и высококачественным набором продуктов питания.
The questions of support of infants with complete and high-quality nutrition as a measure of national medico-social service when switching to artificial or mixed feeding are discussed in the article. The data on the main approaches to support of the infants of the first 3 years of life with specialized nutrition in the Russian Federation is represented. The authors describe such causes of inefficiency of activity of municipal «milk kitchens» as lack of standards for children food products, out of date production technologies, risk of contamination and of breaking the sanitary regulations, irrational usage of resources and low consumer qualities of the service. Necessity of development of new approaches to provide infants with free milk products is demonstrated. Branch target program «Bәlәkәch — Malysh» on free provision of infants of the first 3 years of life with special milk products and milk formulas on pediatrician prescriptions in order to improve the quality of life and health condition, patronized by the President of the Republic of Tatarstan, is characterized, as well as its first results are assessed in the article. The main directions of this program are listed. The comparative characteristic of certain indices of the new scheme of management of free milk nutrition for infants during the period of 2011–2013 are shown. The measures of this program aimed at widening of amount of children receiving free nutrition, increase of quantity of consumed milk products, ensuring of regularity of service, significant decrease of federal resources expenses and providing of precise compliance of standard expanses and improvement of the quality of milk nutrition for children through provision them with appropriate and high-quality products are proved to be very effective.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.