vspВопросы современной педиатрииCurrent Pediatrics1682-55271682-5535Издательство «ПедиатрЪ»vsp-862Research ArticleОБЗОРЫ ЛИТЕРАТУРЫLITERATURE REVIEWСОЧЕТАННЫЕ КОЖНЫЕ И РЕСПИРАТОРНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ У ДЕТЕЙ: ЭТИОЛОГИЯ, КЛИНИКА, КОМПЛЕКСНАЯ ТЕРАПИЯCOMBINED SKIN AND RESPIRATORY SYMPTOMS OF ALIMENTARY ALLERGY IN CHILDREN: ETIOLOGY, CLINICS, COMPLEX TREATMENTКудрявцеваА.В.KudryavtsevaA.V.БоровикТ.Э.BorovikT.E.МакароваС.Г.MakarovaS.G.Научный центр здоровья детей РАМН, МоскваРоссияScientific Center of Children’s Health, Russian Academy of Medical Sciences, MoscowRussian Federation20101409201592Вопросы современной педиатрии7481Copyright © Кудрявцева А., Боровик Т., Макарова С., 20102010Кудрявцева А., Боровик Т., Макарова С.Kudryavtseva A., Borovik T., Makarova S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/862

Рассматриваются особенности кожно-респираторных проявлений пищевой аллергии, основные этиологические факторы и патогенетические звенья формирования сочетанной патологии. Описаны клинические проявления пищевой аллергии в различные возрастные периоды, методы ее диагностики, лечения кожных и респираторных проявлений пищевой аллергии.

Ключевые слова: дети, пищевая аллергия, атопический дерматит, респираторная аллергия.(Вопросы современной педиатрии. 2010;9(2):74-81)

The article describes peculiarities of skin and respiratory symptoms of alimentary allergy, main etiological factors and pathogenetical stages of pathology’s formation. Authors present a description of alimentary allergy in different age periods, methods of its diagnostics, treatment of skin and respiratory signs of alimentary allergy.

Key words: children, alimentary allergy, atopic dermatitis, respiratory allergy.(Voprosy sovremennoi pediatrii — Current Pediatrics. 2010;9(2):74-81)

ReferencesБалаболкин И.И., Карсыкбекова Л.И., Ахмеджанова С.Б. и др. Состояние верхних отделов пищеварительного тракта у детей с пищевой аллергией. Диагностика, патогенез и лечение пищевой аллергии. Рязань. 1990. С 25–28.Балаболкин И.И., Карсыкбекова Л.И., Ахмеджанова С.Б. и др. Состояние верхних отделов пищеварительного тракта у детей с пищевой аллергией. Диагностика, патогенез и лечение пищевой аллергии. Рязань. 1990. С 25–28.Баранов А.А., Балаболкин И.И., Субботина О.А. Гастроинтестинальная пищевая аллергия у детей. М.: Династия. 2002. 172 с.Баранов А.А., Балаболкин И.И., Субботина О.А. Гастроинтестинальная пищевая аллергия у детей. М.: Династия. 2002. 172 с.Макарова С. Г. Обоснование и оценка эффективности диетотерапии при пищевой аллергии у детей в различные возрастные периоды. Автореф. дис. … докт. мед наук. М. 2008. 46 с.Макарова С. Г. Обоснование и оценка эффективности диетотерапии при пищевой аллергии у детей в различные возрастные периоды. Автореф. дис. … докт. мед наук. М. 2008. 46 с.Johansson S., Hourihane J., Bousquet J. et al. A revised nomenclature for allergy. An EAACI position statement from the EAACI nomenclature task force. Allergy. 2001; 56: 13–24.Johansson S., Hourihane J., Bousquet J. et al. A revised nomenclature for allergy. An EAACI position statement from the EAACI nomenclature task force. Allergy. 2001; 56: 13–24.Reiman H.-J., Ring J., Ultsch B., Wendt P. Intragastral provocation under endoscopic control (IPEC) in food allergy: mast cell and histamine changes in gastric mucosa. Clin. Allergy. 1985; 15 (2): 195–202.Reiman H.-J., Ring J., Ultsch B., Wendt P. Intragastral provocation under endoscopic control (IPEC) in food allergy: mast cell and histamine changes in gastric mucosa. Clin. Allergy. 1985; 15 (2): 195–202.Балаболкин И.И. Бронхиальная астма у детей. М.: Медицина. 2003. 319 с.Балаболкин И.И. Бронхиальная астма у детей. М.: Медицина. 2003. 319 с.Боровик Т.Э., Макарова С.Г., Балаболкин И.И. и др. Диетотерапия при аллергических заболеваниях у подростков. Лечащий врач. 2004; 3: 22–27.Боровик Т.Э., Макарова С.Г., Балаболкин И.И. и др. Диетотерапия при аллергических заболеваниях у подростков. Лечащий врач. 2004; 3: 22–27.Burks A., Stanely J. Food allergy. Curr. Opin. Pediatr. 1998; 10: 588–593.Burks A., Stanely J. Food allergy. Curr. Opin. Pediatr. 1998; 10: 588–593.Young E., Stoneham M., Petruckevitch A. et al. A population study of food intolerance. Lancet. 1994; 343: 127–130.Young E., Stoneham M., Petruckevitch A. et al. A population study of food intolerance. Lancet. 1994; 343: 127–130.The International Study of Asthma and Allergies in Childhood (ISAAC) Steering Committee: Worldwide variation in prevalence of symptoms of asthma, allergic rhinoconjunctivitis and atopic eczema. Lancet. 1998; 351: 1225–1232.The International Study of Asthma and Allergies in Childhood (ISAAC) Steering Committee: Worldwide variation in prevalence of symptoms of asthma, allergic rhinoconjunctivitis and atopic eczema. Lancet. 1998; 351: 1225–1232.Детская аллергология. Под ред. Баранова А.А., Балаболкина И.И. М.: Гэотар-медиа. 2006. 688 с.Детская аллергология. Под ред. Баранова А.А., Балаболкина И.И. М.: Гэотар-медиа. 2006. 688 с.Niestijl J., Kardinaal A., Huijbers G. et al. Prevalence of food allergy and intolerance in the adult Dutch population. J. Allergy. Clin. Immunol. 1994; 93: 446–456.Niestijl J., Kardinaal A., Huijbers G. et al. Prevalence of food allergy and intolerance in the adult Dutch population. J. Allergy. Clin. Immunol. 1994; 93: 446–456.Vargiu A., Vargiu G., Locci F. et al. Hypersensitivity reactions from inhalation of milk proteins. Allergy. 1994; 49: 386–387.Vargiu A., Vargiu G., Locci F. et al. Hypersensitivity reactions from inhalation of milk proteins. Allergy. 1994; 49: 386–387.Sampson H. Update on food allergy. J. Allergy. Clin. Immunol. 2004; 5: 805–819.Sampson H. Update on food allergy. J. Allergy. Clin. Immunol. 2004; 5: 805–819.Bock S. Prospective appraisal of complaints of adverse reactions to foods in children during the first 3 years of life. Pediatrics. 1987; 79: 683–688.Bock S. Prospective appraisal of complaints of adverse reactions to foods in children during the first 3 years of life. Pediatrics. 1987; 79: 683–688.American College of Allergy, Asthma, & Immunology. Food allergy: a practice parameter. Ann Allergy Asthma Immunol. 2006; 96 (3 Suppl. 2): 1–68.American College of Allergy, Asthma, & Immunology. Food allergy: a practice parameter. Ann Allergy Asthma Immunol. 2006; 96 (3 Suppl. 2): 1–68.Heiner D. Intolerance to milk. Immunol. Allerg. Pract. 1983; 5: 202–205.Heiner D. Intolerance to milk. Immunol. Allerg. Pract. 1983; 5: 202–205.Novembre E., Verucci A. Milk allergy/intolerance and atopic dermatitis in infancy and childhood. Allergy. 2001; 57: 105–108.Novembre E., Verucci A. Milk allergy/intolerance and atopic dermatitis in infancy and childhood. Allergy. 2001; 57: 105–108.Bahna S., Gandhi M. D. Milk hypersensitivity. I. Pathogenesis and symptomatology. Ann. Allergy. 1983; 50: 218–223.Bahna S., Gandhi M. D. Milk hypersensitivity. I. Pathogenesis and symptomatology. Ann. Allergy. 1983; 50: 218–223.Sampson H. Allergy Food. Part 1: immunopathogenesis and clinical disorders. J. Allergy. Clin. Immunol. 1999; 103: 717–728.Sampson H. Allergy Food. Part 1: immunopathogenesis and clinical disorders. J. Allergy. Clin. Immunol. 1999; 103: 717–728.Wal J. Cow’s milk proteins/allergens. Ann Allergy Asthma Immunol. 2002; 89: 3–10.Wal J. Cow’s milk proteins/allergens. Ann Allergy Asthma Immunol. 2002; 89: 3–10.Host A., Halken S., Jacobsen H. et al. The natural course of cow’s milk protein allergy/intolerance. J. Allergy. Clin. Immunol. 1997; 99 (Suppl. 15): 490.Host A., Halken S., Jacobsen H. et al. The natural course of cow’s milk protein allergy/intolerance. J. Allergy. Clin. Immunol. 1997; 99 (Suppl. 15): 490.Bock S., Sampson H. Food allergy in infancy. Pediatr. Clin. North. Am. 1994; 41: 1047–1067.Bock S., Sampson H. Food allergy in infancy. Pediatr. Clin. North. Am. 1994; 41: 1047–1067.Боровик Т.Э., Ревякина В.А., Обухова Н.В. и др. Аллергия к сое у детей раннего возраста. Педиатрия. 2000; 2: 51–55.Боровик Т.Э., Ревякина В.А., Обухова Н.В. и др. Аллергия к сое у детей раннего возраста. Педиатрия. 2000; 2: 51–55.Loveless M. Milk allergy: a survey of its incidence, experiments with a masked ingestion test. J. Allergy. 1990; 21: 489–499.Loveless M. Milk allergy: a survey of its incidence, experiments with a masked ingestion test. J. Allergy. 1990; 21: 489–499.Боровик Т.Э., Ревякина В.А., Макарова С.Г. и др. Современная диетотерапия при аллергических заболеваниях у детей раннего возраста. Российский аллергологический журнал. 2006; 1: 39–46.Боровик Т.Э., Ревякина В.А., Макарова С.Г. и др. Современная диетотерапия при аллергических заболеваниях у детей раннего возраста. Российский аллергологический журнал. 2006; 1: 39–46.Короткий Н.Г., Тихомиров А.А., Таганов А.В. и др. Атопический дерматит у детей. М.: Триада. 2003. 236 с.Короткий Н.Г., Тихомиров А.А., Таганов А.В. и др. Атопический дерматит у детей. М.: Триада. 2003. 236 с.Кунгуров Н.Б., Смолкин Ю.С., Кохан М.М. и др. Атопический дерматит: типы течения и катамнез. Педиатрия. 2001; 2: 9–12.Кунгуров Н.Б., Смолкин Ю.С., Кохан М.М. и др. Атопический дерматит: типы течения и катамнез. Педиатрия. 2001; 2: 9–12.Аллергические болезни. Диагностика и лечение. Под ред. Р. Паттерсон, Л.К. Греммер., П.А. Гринберг. М.: Гэотар-медиа. 2000. 733 с.Аллергические болезни. Диагностика и лечение. Под ред. Р. Паттерсон, Л.К. Греммер., П.А. Гринберг. М.: Гэотар-медиа. 2000. 733 с.Дворяковский И.В., Мамедова Р.Ю., Никитина И.П. и др. Состояние желчевыводящих путей и поджелудочной железы у детей с аллергодерматозами. Вопр. охраны материнства и детства. 1988; 7: 8–10.Дворяковский И.В., Мамедова Р.Ю., Никитина И.П. и др. Состояние желчевыводящих путей и поджелудочной железы у детей с аллергодерматозами. Вопр. охраны материнства и детства. 1988; 7: 8–10.Наринская Н.Н., Артамонов Р.Г., Ботвиньева В.В. и др. Клиническое значение пищевой аллергии у детей с хроническими болезнями верхних отделов пищеварительного тракта. Педиатрия. 2006; 6: 23–27.Наринская Н.Н., Артамонов Р.Г., Ботвиньева В.В. и др. Клиническое значение пищевой аллергии у детей с хроническими болезнями верхних отделов пищеварительного тракта. Педиатрия. 2006; 6: 23–27.Shek L., Bardina L., Castro R. et al. Humoral and cellular responses to cow milk proteins in patients with milk-induced IgEmediated and non-IgE-mediated disorders. Allergy. 2005; 60 (7): 912–919.Shek L., Bardina L., Castro R. et al. Humoral and cellular responses to cow milk proteins in patients with milk-induced IgEmediated and non-IgE-mediated disorders. Allergy. 2005; 60 (7): 912–919.Боровик Т.Э. Медико-биологические основы диетотерапии при пищевой непереносимости у детей раннего возраста. Автореф. дис. … докт. мед. наук. М. 1994. 40 с.Боровик Т.Э. Медико-биологические основы диетотерапии при пищевой непереносимости у детей раннего возраста. Автореф. дис. … докт. мед. наук. М. 1994. 40 с.Боровик Т.Э. Особенности лечебного питания детей при пищевой аллергии. Вопросы питания. 1996; 5: 71–73.Боровик Т.Э. Особенности лечебного питания детей при пищевой аллергии. Вопросы питания. 1996; 5: 71–73.Ладодо К.С. Руководство по лечебному питанию детей. М.: Медицина. 2000. 105 с.Ладодо К.С. Руководство по лечебному питанию детей. М.: Медицина. 2000. 105 с.Организация лечебного питания детей в стационарах. Пособие для врачей. Под ред. А. А. Баранова, К.С. Ладодо. М. 2001. 239 с.Организация лечебного питания детей в стационарах. Пособие для врачей. Под ред. А. А. Баранова, К.С. Ладодо. М. 2001. 239 с.Клиническая диетология детского возраста. Под ред. Т.Э. Боровик, К.С. Ладодо. М.: Медицинское информационное агентство. 2008. 606 с.Клиническая диетология детского возраста. Под ред. Т.Э. Боровик, К.С. Ладодо. М.: Медицинское информационное агентство. 2008. 606 с.Намазова Л.С., Боровик Т.Э. Эффективность смесей, основанных на аминокислотах, в облегчении симптомов аллергии к коровьему молоку: систематический обзор. Педиатрическая фармакология. 2008; 5 (3): 32–38.Намазова Л.С., Боровик Т.Э. Эффективность смесей, основанных на аминокислотах, в облегчении симптомов аллергии к коровьему молоку: систематический обзор. Педиатрическая фармакология. 2008; 5 (3): 32–38.Гребенюк В.Н., Балаболкин И.И. Прогресс в наружной кортикостероидной терапии атопического дерматита у детей. Педиатрия. 1998; 5: 88–91.Гребенюк В.Н., Балаболкин И.И. Прогресс в наружной кортикостероидной терапии атопического дерматита у детей. Педиатрия. 1998; 5: 88–91.Ревякина В.А., Шаостмейстер И.Я., Вознесенская Н.И. Местная глюкокортикосиндроидная терапия аллергических болезней кожи у детей. М.: Информатика. 1999. 23 с.Ревякина В.А., Шаостмейстер И.Я., Вознесенская Н.И. Местная глюкокортикосиндроидная терапия аллергических болезней кожи у детей. М.: Информатика. 1999. 23 с.Eichenfield L., Lucky A., Boguniewicz M. et al. Safety and efficiency of pimecrolimus (ASM 981) cream 1 % in the treatment of atopic dermatitis in children and adolescents. Amer. Acad. Dermatol. 2002; 46: 495–504.Eichenfield L., Lucky A., Boguniewicz M. et al. Safety and efficiency of pimecrolimus (ASM 981) cream 1 % in the treatment of atopic dermatitis in children and adolescents. Amer. Acad. Dermatol. 2002; 46: 495–504.Kapp A., Papp K., Bingham A. et al. Long-term management of atopic dermatitis in infants with topical pimecrolimus, a nonsteroid anti-inflammatory drug. J. Allergy. Clin. Immunol. 2002; 110 (2): 277–284.Kapp A., Papp K., Bingham A. et al. Long-term management of atopic dermatitis in infants with topical pimecrolimus, a nonsteroid anti-inflammatory drug. J. Allergy. Clin. Immunol. 2002; 110 (2): 277–284.Wahn V., Bos J., Goodfield M. Efficacy and safety of pimecrolimus cream in the long ferm mahagement of atopic eczema in children. Pediatrics. 2002; 110: 112.Wahn V., Bos J., Goodfield M. Efficacy and safety of pimecrolimus cream in the long ferm mahagement of atopic eczema in children. Pediatrics. 2002; 110: 112.Балаболкин И.И., Баканов М.И., Цветкова Е.А. и др. Терапевтическая эффективность зиртека при атопическом дерматите у детей. Тезисы научно-практической конференцииБалаболкин И.И., Баканов М.И., Цветкова Е.А. и др. Терапевтическая эффективность зиртека при атопическом дерматите у детей. Тезисы научно-практической конференциипедиатров России «Фармакотерапия аллергических болезней у детей». М. 2002. С. 8.педиатров России «Фармакотерапия аллергических болезней у детей». М. 2002. С. 8.Кунгуров Н.В., Герасимова Н.В., Кохан М.М. Атопический дерматит. Типы течения, принципы терапии. Екатеринбург. 2000. 265 с.Кунгуров Н.В., Герасимова Н.В., Кохан М.М. Атопический дерматит. Типы течения, принципы терапии. Екатеринбург. 2000. 265 с.Сергеев Ю.В., Иванов О.Л., Потекаев Н.С. и др. Атопический дерматит. М.: Медицина для всех. 2002. 181 с.Сергеев Ю.В., Иванов О.Л., Потекаев Н.С. и др. Атопический дерматит. М.: Медицина для всех. 2002. 181 с.Комплексное лечение детей с дермореспираторным синдромом. Методические рекомендации для врачей. Под ред. Балаболкина И.И. М. 2006. 19 с.Комплексное лечение детей с дермореспираторным синдромом. Методические рекомендации для врачей. Под ред. Балаболкина И.И. М. 2006. 19 с.Пампура А.Н., Поголий Н.Н., Смолкин Ю.С. и др. Эффективность специфической иммунотерапии у детей с атопическим дерматитом. Педиатрия. 2003; 2: 25–30.Пампура А.Н., Поголий Н.Н., Смолкин Ю.С. и др. Эффективность специфической иммунотерапии у детей с атопическим дерматитом. Педиатрия. 2003; 2: 25–30.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.