vspВопросы современной педиатрииCurrent Pediatrics1682-55271682-5535Издательство «ПедиатрЪ»vsp-875Research ArticleВ ПОМОЩЬ ВРАЧУA DOCTOR’S AIDФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ КАЛЬЦИЯ И ВИТАМИНА D: ВОЗМОЖНОСТИ ПИЩЕВОЙ КОРРЕКЦИИ ДЕФИЦИТА У ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТАPHYSIOLOGICAL ROLE OF CALCIUM AND VITAMIN D: OPPORTUNITIES OF NUTRITIONAL CORRECTION OF DEFICIENCY IN PRE-SCHOOLCHILDREN AND YOUNGER SCHOOLCHILDRENСтенниковаО.В.StennikovaO.V.ЛевчукЛ.В.LevchukL.V.Уральская государственная медицинская академия, ЕкатеринбургРоссияUral State Medical Academy, YekaterinburgRussian Federation20101409201592Вопросы современной педиатрии141145Copyright © Стенникова О., Левчук Л., 20102010Стенникова О., Левчук Л.Stennikova O., Levchuk L.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/875

Одной из актуальных проблем профилактической педиатрии является обеспеченность детей школьного возраста витаминами и минералами. В статье обобщены данные о физиологической роли кальция и витамина D, причинах возникновения, распространенности и клинических проявлениях их дефицита в детском возрасте. Рассмотрены возможности диетической коррекции путем использования пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм потребления кальция и витамина D для детей дошкольного и младшего школьного возраста.

Ключевые слова: дети, кальций, витамин D, дефицит, пищевая коррекция.(Вопросы современной педиатрии. 2010;9(2):141-145)

One of actual problems of prophylactic pediatrics is provision of schoolchildren with vitamins and minerals. The article summarizes the data on physiological role of calcium and vitamin D, the causes of origin, prevalence and clinical symptoms of its deficiency in children. The opportunities of its correction with food, fortified with vitamins and microelements are described. The norms of daily use of calcium and vitamin D for pre-schoolchildren and younger schoolchildren are given.

Key words: children, calcium, vitamin D, deficiency, nutritional correction.(Voprosy sovremennoi pediatrii — Current Pediatrics. 2010;9(2):141-145)

ReferencesВоронцов И.М. Здоровье и нездоровье ребенка как основа профессионального мировоззрения повседневной практики детского врача. Российский педиатрический журнал. 1999. 3. С. 6–13.Воронцов И.М. Здоровье и нездоровье ребенка как основа профессионального мировоззрения повседневной практики детского врача. Российский педиатрический журнал. 1999. 3. С. 6–13.Щеплягина Л.А., Моисеева Т.Ю., Богатырева А.О. и др. Витаминно-минеральная коррекция костного метаболизма детей. Российский педиатрический журнал. 2001; 4: 43–46.Щеплягина Л.А., Моисеева Т.Ю., Богатырева А.О. и др. Витаминно-минеральная коррекция костного метаболизма детей. Российский педиатрический журнал. 2001; 4: 43–46.Curhan G., Willet W., Rimm E. et al. A prospective study of dietary calcium and the risk symptomatic kidney stones. N. Engl. J. Med. 1998; 328: 833–888.Curhan G., Willet W., Rimm E. et al. A prospective study of dietary calcium and the risk symptomatic kidney stones. N. Engl. J. Med. 1998; 328: 833–888.Щеплягина Л.А. Закономерности формирования роста и развития здорового ребенка. Российский педиатрический журнал. 2003; 6: 4–9.Щеплягина Л.А. Закономерности формирования роста и развития здорового ребенка. Российский педиатрический журнал. 2003; 6: 4–9.Руководство по детскому питанию. Под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. М.: Медицинское информационное агентство. 2004. 662 с.Руководство по детскому питанию. Под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. М.: Медицинское информационное агентство. 2004. 662 с.Горелова Ж.Ю., Кизенко О.А., Мосов А.В. и др. Совершенствование организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (2): 81–87.Горелова Ж.Ю., Кизенко О.А., Мосов А.В. и др. Совершенствование организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (2): 81–87.Баранов А. А., Щеплягина Л.А., Ильин А.Г. и др. Состояние здоровья детей как фактор национальной безопасности. Российский педиатрический журнал. 2005; 2: 4–8.Баранов А. А., Щеплягина Л.А., Ильин А.Г. и др. Состояние здоровья детей как фактор национальной безопасности. Российский педиатрический журнал. 2005; 2: 4–8.Шилина Н.М., Конь И.Я. Современные представления о физиологической роли Ca и его значение в питании детей. Вопросы детской диетологии. 2004; 2 (2): 7–10.Шилина Н.М., Конь И.Я. Современные представления о физиологической роли Ca и его значение в питании детей. Вопросы детской диетологии. 2004; 2 (2): 7–10.Щеплягина Л.А., Моисеева Т.Ю. Кальций и развитие кости. Российский педиатрический журнал. 2002; 1: 34–36.Щеплягина Л.А., Моисеева Т.Ю. Кальций и развитие кости. Российский педиатрический журнал. 2002; 1: 34–36.Ребров В.Г., Громова О.А. Витамины и микроэлементы. М.: АЛЕВ-В. 2003. 670 с.Ребров В.Г., Громова О.А. Витамины и микроэлементы. М.: АЛЕВ-В. 2003. 670 с.Базарный В. В. Лабораторная диагностика нарушений обмена кальция. Вестник ОКБ № 1 г. Екатеринбурга. 2001; 3 (3): 36–38.Базарный В. В. Лабораторная диагностика нарушений обмена кальция. Вестник ОКБ № 1 г. Екатеринбурга. 2001; 3 (3): 36–38.Sahota O., Hosking D. Update on calcium and vitamin D metabolism. Curr. Orthop. 1999; 13 (1): 53–63.Sahota O., Hosking D. Update on calcium and vitamin D metabolism. Curr. Orthop. 1999; 13 (1): 53–63.Vieth R. Vitamin D supplementation, 25–hydroxyvitamin D concentrations, and safety. Am. J. Clin. Nutr. 1999; 69: 842–856.Vieth R. Vitamin D supplementation, 25–hydroxyvitamin D concentrations, and safety. Am. J. Clin. Nutr. 1999; 69: 842–856.Спиричев В.Б. Роль витаминов и минеральных веществ в остеогенезе и профилактике остеопатий у детей. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (1): 40–49.Спиричев В.Б. Роль витаминов и минеральных веществ в остеогенезе и профилактике остеопатий у детей. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (1): 40–49.Raiten D.J., Picciano M.F. Vitamin D and health in the 21st century: bone and beyond. Executive summary. Am. J. Clin. Nutr. 2004; 80 (Suppl. 6): 1673–1677.Raiten D.J., Picciano M.F. Vitamin D and health in the 21st century: bone and beyond. Executive summary. Am. J. Clin. Nutr. 2004; 80 (Suppl. 6): 1673–1677.Коровина Н.А., Захарова И.Н. Современные подходы к профилактике и лечению нарушений фосфорно–кальциевого обмена у детей. Пособие для врачей. М. 2000. 28 с.Коровина Н.А., Захарова И.Н. Современные подходы к профилактике и лечению нарушений фосфорно–кальциевого обмена у детей. Пособие для врачей. М. 2000. 28 с.De-Luca H. Osteoporosis and the metabolites of vitamin D. Metab. Clin. Exper. 1990; 39 (1): 3–9.De-Luca H. Osteoporosis and the metabolites of vitamin D. Metab. Clin. Exper. 1990; 39 (1): 3–9.Щеплягина Л.А., Самохина Е.О., Сотникова Е.Н. и др. Эффективность пищевой профилактики нарушений роста в дошкольном возрасте. Педиатрия. 2008; 87 (3): 68–72.Щеплягина Л.А., Самохина Е.О., Сотникова Е.Н. и др. Эффективность пищевой профилактики нарушений роста в дошкольном возрасте. Педиатрия. 2008; 87 (3): 68–72.Шилин Д.Е. Молоко как источник кальция в питании современных детей и подростков. Педиатрия. 2006; 2: 68–74.Шилин Д.Е. Молоко как источник кальция в питании современных детей и подростков. Педиатрия. 2006; 2: 68–74.Looker A., Pfeiffer C., Lacher D. et al. Serum 25-hydroxyvitamin D status of the US population: 1988–1994 compared with 2000–2004. Am. J. Clin. Nutr. 2008; 88 (6):1519–1527.Looker A., Pfeiffer C., Lacher D. et al. Serum 25-hydroxyvitamin D status of the US population: 1988–1994 compared with 2000–2004. Am. J. Clin. Nutr. 2008; 88 (6):1519–1527.Heaney R. Dairy and bone health. Pediatrics. 2009; 124 (5): 1404–1410.Heaney R. Dairy and bone health. Pediatrics. 2009; 124 (5): 1404–1410.Коровина Н.А., Творогова Т.М., Гаврюшова Л.П. и др. Критерии безопасности применения препаратов кальция для профилактики остеопении у подростков. Педиатрия. 2006; 5: 81–86.Коровина Н.А., Творогова Т.М., Гаврюшова Л.П. и др. Критерии безопасности применения препаратов кальция для профилактики остеопении у подростков. Педиатрия. 2006; 5: 81–86.Suitor C., Gleason P. Using Dietary Reference Intake based methods to estimate the prevalence of inadequate nutrient intake among school aged children. J. Am Diet. Assoc. 2002; 102 (4): 530–536.Suitor C., Gleason P. Using Dietary Reference Intake based methods to estimate the prevalence of inadequate nutrient intake among school aged children. J. Am Diet. Assoc. 2002; 102 (4): 530–536.Лобанова Ю.Н. Оценка обеспеченности макро- и микроэлементами детей дошкольного возраста с помощью многоэлементного анализа волос. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (6): 76–77.Лобанова Ю.Н. Оценка обеспеченности макро- и микроэлементами детей дошкольного возраста с помощью многоэлементного анализа волос. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (6): 76–77.Martin T., Dempster D. Bone structure and cellular activity. Chapman Hall Medical London. 1998. Р. 1–28.Martin T., Dempster D. Bone structure and cellular activity. Chapman Hall Medical London. 1998. Р. 1–28.Колпакова Н. И., Шигапов Р. М. Организация питания детей в дошкольных образовательных учреждениях Зеленодольска. Материалы Поволжско-Уральской научно-практической конференции «Здоровье населения и оптимизация развития системы регионального здравоохранения». Казань. 11 июня 1999. Ч. 2. 1999. С. 68–70.Колпакова Н. И., Шигапов Р. М. Организация питания детей в дошкольных образовательных учреждениях Зеленодольска. Материалы Поволжско-Уральской научно-практической конференции «Здоровье населения и оптимизация развития системы регионального здравоохранения». Казань. 11 июня 1999. Ч. 2. 1999. С. 68–70.Масягина О.А. Нарушение обмена кальция у детей с патологией щитовидной железы. Автореф. дис. … канд. мед. наук. СПб. 2006. 21 с.Масягина О.А. Нарушение обмена кальция у детей с патологией щитовидной железы. Автореф. дис. … канд. мед. наук. СПб. 2006. 21 с.Новиков П.В. Рахит и рахитоподобные заболевания у детей: профилактика, превентивная терапия: лекция для врачей. М. 1998. 58 с.Новиков П.В. Рахит и рахитоподобные заболевания у детей: профилактика, превентивная терапия: лекция для врачей. М. 1998. 58 с.Greer F. R. Issues in establishing vitamin D recommendations for infants and children. Am. J. Clin. Nutr. 2004; 80 (Suppl. 6): 1759–1762.Greer F. R. Issues in establishing vitamin D recommendations for infants and children. Am. J. Clin. Nutr. 2004; 80 (Suppl. 6): 1759–1762.Rabbani A., Alavian S., Motlagh M. et al. Vitamin D insufficiency among children and adolescents living in Tehran, Iran. J. Trop. Pediatr. 2009; 55 (3): 189–191.Rabbani A., Alavian S., Motlagh M. et al. Vitamin D insufficiency among children and adolescents living in Tehran, Iran. J. Trop. Pediatr. 2009; 55 (3): 189–191.Pearce S., Cheetham T. Diagnosis and management of vitamin D deficiency. BMJ. 2010; 40: 5664.Pearce S., Cheetham T. Diagnosis and management of vitamin D deficiency. BMJ. 2010; 40: 5664.Bischoff-Ferrari H., Willett W., Wong J. et al. Prevention of nonvertebral fractures with oral vitamin D and dose dependency: a meta-analysis of randomized controlled trials. Arch. Intern. Med. 2009; 169 (6): 551–561.Bischoff-Ferrari H., Willett W., Wong J. et al. Prevention of nonvertebral fractures with oral vitamin D and dose dependency: a meta-analysis of randomized controlled trials. Arch. Intern. Med. 2009; 169 (6): 551–561.Viljakainen H., Natri A., Karkkainen M. et al. A positive doseresponse effect of vitamin D supplementation on site specific bone mineral augmentation in adolescent girls: a double-blindedViljakainen H., Natri A., Karkkainen M. et al. A positive doseresponse effect of vitamin D supplementation on site specific bone mineral augmentation in adolescent girls: a double-blindedrandomized placebo controlled 1 year intervention. J. Bone Miner. Res. 2006; 21 (6): 836–844.randomized placebo controlled 1 year intervention. J. Bone Miner. Res. 2006; 21 (6): 836–844.Yetley E., Brule D., Cheney M. et al. Dietary reference intakes for vitamin D: justification for a review of the 1997 values. Am. J. Clin. Nutr. 2009; 89 (3): 719–727.Yetley E., Brule D., Cheney M. et al. Dietary reference intakes for vitamin D: justification for a review of the 1997 values. Am. J. Clin. Nutr. 2009; 89 (3): 719–727.Коденцова В.М. Проблемы остепороза и остеопении в детском возрасте. Вопросы детской диетологии. 2008; 1: 21–27.Коденцова В.М. Проблемы остепороза и остеопении в детском возрасте. Вопросы детской диетологии. 2008; 1: 21–27.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.