МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Аннотация
Ключевые слова: школьное питание, организация, международный опыт.
(Вопросы современной педиатрии. – 2008; 7(2):14-21)
Об авторах
В.Р. КучмаРоссия
Ж.Ю. Горелова
Россия
Список литературы
1. Конь И.Я., Тоболева М.А., Димитриева С.А. Дефицит витаминов у детей: основные причины, формы и пути профилактики у детей раннего и дошкольного возраста. Вопросы современной педиатрии. 2002; 1 (2): 62–66.
2. Honein M.A., Paulozzi L.J., Mathews T.J. Impact of folic acid fortification of the US food supply on the occurance of neural tube defects. JAMA. 2001; 285: 2981–2986.
3. Persad V.L., Van den Hof M.C., Dube J.M., Zimmer P. Incidence of open neural tune defects in Nova Scotia after folic acid fortification. Canadian Med. Assoc J. 2002; 167 (3): 241–245.
4. Mannar M.G., Sankar R. Micronutrient fortification of foods rationale, application and impact. Indian J. Pediatr. 2004; 71 (11): 997–1002.
5. Ключников С.О. «Побочные реакции» у детей на витаминно-минеральные комплексы. Вопросы современной педиатрии. 2007; 6 (4): 34–38.
Рецензия
Для цитирования:
Кучма В., Горелова Ж. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ. Вопросы современной педиатрии. 2008;7(2):14-21.
For citation:
Kuchma V., Gorelova Zh. INTERNATIONAL EXPERIENCE OF ORGANIZING SCHOOL NUTRITION. Current Pediatrics. 2008;7(2):14-21.
Послать статью по эл. почте 
