Preview

Вопросы современной педиатрии

Расширенный поиск

ПРОБЛЕМА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Аннотация

В настоящее время одной из наиболее актуальных проблем профилактической педиатрии является обеспеченность детей школьного возраста витаминами и минералами. В обзоре обобщены данные о распространенности, причинах возникновения, клинических проявлениях витаминной недостаточности в детском возрасте. Рассмотрены возможности профилактики гиповитаминозов путем использования пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, поливитаминно-минеральных комплексов, витаминизированных напитков, премиксов. Указаны рекомендуемые среднесуточные нормы потребления основных витаминов, состав современных витаминно-минеральных комплексов для детей.
Ключевые слова: школьники, витамины, дефицит, профилактика.
(Вопросы современной педиатрии. – 2008;7(4):62-67)

Об авторах

О.В. Стенникова
Уральская государственная медицинская академия, Екатеринбург
Россия


Л.В. Левчук
Уральская государственная медицинская академия, Екатеринбург
Россия


Н.Е. Санникова
Уральская государственная медицинская академия, Екатеринбург
Россия


Список литературы

1. Рогов И.А., Титов Е.И., Глазкова И.В. и др. Здоровое питание детей – национальный интерес России. Вопросы детской диетологии. 2007; 5 (5): 46–52.

2. Сонькин В.Д. Характеристика питания российских школьников. Вопросы детской диетологии. 2004; 2 (3): 45–47.

3. Шевченко И.Ю., Климацкая Л.Г. Проблемы организации общественного питания в общеобразовательных школах. Вопросы детской диетологии. 2007; 5 (5): 24–29.

4. Руководство по детскому питанию. Под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. М.: МИА. 2004. 662 с.

5. Горелова Ж.Ю., Кизенко О.А., Мосов А.В. и др. Совершенствование организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях. Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (2): 84–87.

6. Делягин В.М. Дефицит витаминов и минералов у детей. Российский педиатрический журнал. 2006; 1: 48–52.

7. Olson R. The Merck manual of diagnosis and therapy. Eds. M. Beers, R. Berkow. L.: West Point. 1999. P. 33–58.

8. Руководство по лечебному питанию детей. Под ред. К.С. Ладодо. М.: Медицина. 2000. 384 с.

9. Захарова И.Н., Скоробогатова Е.В., Обыночная Е.Г. и др. Дефицит витаминов и микроэлементов у детей и их коррекция. Педиатрия. 2007; 86 (3): 112–118.

10. Шевченко И.Ю. Формирование нарушений здоровья подростков под влиянием факторов питания. Российский педиатрический журнал. 2008; 1: 20–25.

11. Спиричев В.Б. Витамины и минеральные вещества в питании и поддержании здоровья детей. М.: Валетек. 2007. 24 с.

12. Вржесинская О.А., Коденцова В.М., Трофименко А.В. Обеспеченность витаминами и железом московских школьников. Вопросы детской диетологии. 2004; 5 (2): 22–27.

13. Профилактика и коррекция витаминной недостаточности у детей и подростков. Под ред. Л.А. Щеплягиной М. 2000. 16 с.

14. Баранов А.А., Щеплягина Л.А., Ильин А.Г. и др. Состояние здоровья детей как фактор национальной безопасности. Российский педиатрический журнал. 2005; 2: 4–8.

15. Перевощикова Н.К., Басманова Е.Д. Эффективность коррекции дефицита витаминов у детей школьного возраста. Российский педиатрический журнал. 2006; 1: 29–32.

16. Горшков А.И., Денисова Е.Л. Здоровое питание населения России. Материалы VII Всероссийского конгресса. М. 2003. С. 136–137.

17. Доценко В.А. Фундаментальные и прикладные проблемы питания. В сб. материалов международного форума, посвященного 100-летию со дня основания Санкт–Петербургской гос. мед. акад. им. И.И. Мечникова. СПб. 2007. С. 13–18.

18. Коровина Н.А., Захарова И.Н., Заплатников А.Л. и др. Дефицит витаминов и микроэлементов у детей: современные подходы к коррекции. Руководство для врача педиатра. М. 2004. 100 с.

19. Василовский А.М. Гигиеническая оценка питания школьников северных малых городов Красноярского края. Автореф. дис. … канд. мед. наук. Кемерово. 2006. 22 с.

20. Семенова В.Н., Шаропута В.М., Мишина С.В. Здоровое питание населения России: Материалы VII Всероссийского конгресса. М. 2003. С. 468–469.

21. Гурова М.М. Современные подходы к питанию детей. М.: Мед. Эксперт Пресс. 2007. 147с.

22. Ребров В.Г., Громова О.А. Витамины и микроэлементы. М. 2003. С. 9–19.

23. Ключников С.О., Болдырев В.Б., Демин В.Ф. Проблемы и перспективы применения биологически активных добавок в педиатрии. Вопросы детской диетологии. 2004; 3: 40–44.

24. Громова О.А. Школа по витаминам и микроэлементам. Практика педиатра. М. 2004. С. 3–5.

25. Витамины и минералы для здоровья детей. Учебное пособие. М. 2003 28 с.

26. Витамины и минералы в современной клинической медицине. Возможности лечебных и профилактических технологий. Под ред. О.А. Громовой, Л.С. Намазовой. М. 2003. 56 с.

27. Студеникин В.М. Гиповитаминозы и поливитамины. Вопросы современной педиатрии. 2002; 1 (1): 48–51.

28. Yapi H.F., Ahiboh H., Ago K. et al. Protein profile and vitamin A in children of school age in Ivory Coast. Ann. Biol. Clin. 2005; 63 (3): 291–295.

29. Jason J., Archibald L.K., Nwanyanwu O.C. et al. Vitamin A levels and immunity in humans. Clin. Diagn. Lab. Immunol. 2002; 9 (3): 616-621.

30. Кучма В.Р., Горелова Ж.Ю., Рапопорт И.К. Организация рационального питания как одно из важнейших направлений оздоровительной работы в образовательных учреждениях. Вопросы детской диетологии. 2004; 2 (3): 33–35.

31. Трофименко А.В., Вржесинская О.А., Коденцова В.М. Сравнительная оценка эффективности использования в питании детей обогащенных витаминами и железом пищевых продуктов и витаминно-минеральных комплексов. Педиатрия. 2005; 1: 52–58.

32. Botto L.D., Mulinare J., Erickson J.D. Occurrence of congenital heart defects in relation to maternal multivitamin use. Am. J. Epidemiology. 2000; 151 (9): 878–884.

33. Щеплягина Л.А., Лебедева У.М., Надеждин Д.С. и др. Опыт применения у детей витаминно-минерального комплекса, содержащего йод. Педиатрия. 2007; 86 (5): 98–103.

34. Спиричев В.Б. Что могут и чего не могут витамины? М. 2003. 299 с.

35. Намазова Л.С., Сергеева Т.В., Басаргина Е.Н. и др. Применение сбалансированных поливитаминных препаратов в педиатрии. М.: Научный центр здоровья РАМН. 2002.


Для цитирования:


Стенникова О., Левчук Л., Санникова Н. ПРОБЛЕМА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ. Вопросы современной педиатрии. 2008;7(4):62-67.

For citation:


Stennikova O., Levchuk L., Sannikova N. PROBLEM OF VITAMIN PROVISION IN SCHOOLCHILDREN IN MODERN CONDITIONS. Current Pediatrics. 2008;7(4):62-67.

Просмотров: 169


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1682-5527 (Print)
ISSN 1682-5535 (Online)