Preview

Вопросы современной педиатрии

Расширенный поиск

ПРОДУКТЫ ПРИКОРМА ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫПУСКА В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ

Аннотация

В статье рассматриваются вопросы организации рационального вскармливания детей первого года жизни с использованием продуктов прикорма на фруктовой и овощной основе промышленного выпуска. Наряду с традиционными формами использования фруктов и овощей в питании детей первого года жизни в виде соков, нектаров, пюре в последние годы широко внедряются и другие, новые виды продуктов – комбинированные пюре, содержащие фрукты, зерновые и молочные продукты. В статье анализируются состав, свойства указанных продуктов и особенности их использования в питании детей. Приводятся рекомендации по срокам введения этих продуктов прикорма в рацион детей первого года жизни.
Ключевые слова: дети первого года жизни, питание, продукты прикорма, пюре.
(Вопросы современной педиатрии. – 2010;9(4):119-123)

Об авторах

И.Я. Конь
НИИ питания РАМН, Москва
Россия


А.И. Сафронова
НИИ питания РАМН, Москва
Россия


Список литературы

1. Тутельян В.А., Конь И.Я. Детское питание. Руководство для врачей. М.: МИА. 2009. С. 420–436.

2. Конь И.Я. Современные представления об оптимальных сроках введения прикорма в питание детей первого года жизни. Вопросы детской диетологии. 2006; 4 (3): 78–80.

3. Конь И.Я., Абрамова Т.В., Куркова В.И. и др. Фруктовые соки в питании детей первого года жизни как источник микронутриентов: новые возможности. Педиатрия. 2007; 1: 101–105.

4. Сорвачева Т.Н. Научное обоснование оптимальных сроков введения прикорма. Вопросы питания. 1996; 5: 54–57.

5. Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни. Методические указания № 225. М. 1999. 50 с.

6. ESPGHAN Committee on Nutrition. Complimentary feeding: A commentary by the ESPGHAN. JPGN. 2008; 46: 99–110.

7. Национальная программа по оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. М. 2008. 63 с.

8. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1940–05: «Организация детского питания». М. 2005.

9. Конь И.Я., Абрамова Т.В., Куркова В.И. и др. Фрукты в питании детей раннего возраста. Лечащий врач. 2008; 2: 64–71.


Для цитирования:


Конь И., Сафронова А. ПРОДУКТЫ ПРИКОРМА ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫПУСКА В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ. Вопросы современной педиатрии. 2010;9(4):119-123.

For citation:


Kon’ I., Safronova A. COMMERCIALLY PRODUCED STUFF FOR ADDITIONAL FEEDING IN INFANTS’ NUTRITION. Current Pediatrics. 2010;9(4):119-123.

Просмотров: 129


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1682-5527 (Print)
ISSN 1682-5535 (Online)