ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ШКОЛЬНИКОВ ГОРОДА ОРЕНБУРГА
Аннотация
Ключевые слова: школьники, питание, витамины.
(Вопросы современной педиатрии. 2009; 8(2):44-48)
Об авторах
Т.И. БурцеваРоссия
С.В. Нотова
Россия
А.В. Скальный
Россия
О.И. Бурлуцкая
Россия
Список литературы
1. Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Переверзева О.Г., и др. Обеспеченность витаминами детей в санаторно–курортном учреждении. Вопросы детской диетологии. 2005; 3 (6): 8–15.
2. Конь И.Я. Некоторые актуальные проблемы современной детской диетологии (нутрициологии). Вопросы детской диетологии. 2003; 1 (1): 8–15.
3. Леонова И.А., Хомин М.М. Гигиеническая оценка питания детей школьного возраста в семьях с различным материальным положением. Вопросы детской диетологии. 2008; 6 (5): 43–46.
4. Лазарева Т.С. Значение питания в профилактике микронутриентной недостаточности у детей раннего возраста. Вопросы детской диетологии. 2008; 6 (6): 53–56.
5. Мартинчик А.Н., Маев И.В., Янушевич О.О. Общая нутрициология. Учебное пособие. М.: МЕДпресс–информ. 2005. 392 с.
6. Нотова С.В., Бурцева Т.И, Горелова Ж.Ю. Особенности питания, элементного статуса организма учащихся и их успеваемость. Вопросы современной педиатрии. 2007; 6 (5): 70–73.
7. Нотова С.В., Губайдуллина С.Г., Чадова Л.А. К пониманию связи минерального статуса студентов и успеваемости. Вестник Оренбургского гос. университета. 2005; 40 (2): 53–55.
8. Панченко Л.Ф., Маев И.В., Гуревич К.Г. Клиническая биохимия микроэлементов. М.: ВУНМЦ. 2004. 368 с.
9. Санитарно–эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. СанПиН 2.4.5.2409-08.
10. Тутельян В.А. Справочник по диетологии. Под ред. М. А. Самсонова. М.: Медицина. 2002. 274 с.
11. Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко С.А., и др. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе. М.: РАМН. 2002. 224 с.
12. Gibson R. Principal of nutritional assessment. New York: Oxford University Press. 1990. 691 p.
Рецензия
Для цитирования:
Бурцева Т., Нотова С., Скальный А., Бурлуцкая О. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ШКОЛЬНИКОВ ГОРОДА ОРЕНБУРГА. Вопросы современной педиатрии. 2009;8(2):44-48.
For citation:
Burtseva T., Notova S., Skal'niy A., Burlutskaya O. HYGIENIC ESTIMATION OF PROVISION WITH VITAMINS IN ORENBURG SCHOOLCHILDREN. Current Pediatrics. 2009;8(2):44-48.