Питание женщины в периоды прегравидарной подготовки, беременности и лактации
Аннотация
Характер питания будущей матери влияет на качество жизни ребенка во все его возрастные периоды. Питание — мощный эпигенетический фактор, влияющий на экспрессию генов, контролирующих метаболизм. В обзоре общей темой объединены исследования, в которых продемонстрировано, как недостаточность питания у женщины во время беременности, в том числе дефициты отдельных витаминов и микроэлементов, приводят к изменению экспрессии биохимических механизмов, задержке и последующему формированию аномалий и пороков развития у плода. Кратко представлены результаты собственного клинического наблюдения по изучению фактического питания и химического состава рационов кормящих женщин. Показана важность обогащения рациона питания женщин специализированными продуктами на этапах прегравидарной подготовки, беременности и лактации
Об авторах
О. Л. Лукоянова
Научный центр здоровья детей
Россия
Россия
кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения питания здорового и больного ребенка НЦЗД Адрес: 119991, Москва, Ломоносовский проспект д. 2, стр. 1, тел.: +7 (495) 132-26-00
Т. Э. Боровик
Научный центр здоровья детей
Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова
Россия
Москва, Российская Федерация
Россия
Москва, Российская Федерация
А. К. Батурин
Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии
Россия
Москва, Российская Федерация
Россия
Москва, Российская Федерация
М. Л. Старовойтов
Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии
Россия
Москва, Российская Федерация
Россия
Москва, Российская Федерация
У. М. Лебедева
НИИ здоровья Северо-Восточного федерального университета им. М.К. Амосова
Россия
Россия
Якутск, Российская Федерация
Список литературы
1. Ho E, Zempleni J. Overview to symposium «Nutrients and epige netic regulation of gene expression». J Nutr. 2009;139(12): 2387–2388. doi: 10.3945/jn.109.113324.
2. Mutch DM, Wahli W, Williamson G. Nutrigenomics and nutrigenetics: The emerging faces of nutrition. FASEB J. 2005;19(12): 1602–1616. doi: 10.1096/fj.05-3911rev.
3. Waterland RA, Michels KB. Epigenetic epidemiology of the developmental origins hypothesis. Annu Rev Nutr. 2007;27:363–388. doi: 10.1146/annurev.nutr.27.061406.093705.
4. Cutfield WS, Hofman PL, Mitchell M, Morison IM. Could epigenetics play a role in the developmental origins of health and disease? Pediatr Res. 2007;61(5 Pt 2):68R–75R. doi: 10.1203/pdr.0b013e318045764c.
5. Liotto N, Miozzo M, Gianni ML, et al. [Early nutrition: the role of genetics and epigenetics. (In Italian).] Pediatr Med Chir. 2009; 31(2):65–71.
6. Stover PJ, Caudill MA. Genetic and epigenetic contributions to human nutrition and health: managing genome-diet interactions. J Am Diet Assoc. 2008;108(9):1480–1487. doi: 10.1016/j.jada.2008.06.430.
7. Tammen SA, Friso S, Choi SW. Epigenetics: the link between nature and nurture. Mol Aspects Med. 2013;34(4):753–764. doi: 10.1016/j.mam.2012.07.018.
8. Lillycrop KA, Burdge GC. Epigenetic changes in early life and future risk of obesity. Int J Obes (Lond). 2011;35(1):72–83. doi: 10.1038/ijo.2010.122.
9. Heijmans BT, Tobi EW, Stein AD, et al. Persistent epigenetic differences associated with prenatal exposure to famine in humans. Proc Natl Acad Sci U S A. 2008;105(44):17046– 17049. doi: 10.1073/pnas.0806560105.
10. Koletzko B, Brands B, Poston L, et al. Early nutrition programming of long-term health. Proc Nutr Soc. 2012;71(3):371–378. doi: 10.1017/S0029665112000596.
11. Радзинский В.Е. Прегравидарная подготовка: клинический протокол. — М.: Редакция журнала StatusPraesens; 2016. — 80 с. [Radzinskii VE. Pregravidarnaya podgotovka: klinicheskii protokol. Moscow: Redaktsiya zhurnala StatusPraesens; 2016. 80 p. (In Russ).]
12. Jack BW, Atrash H, Coonrod DV, et al. The clinical content of preconception care: an overview and preparation of this supplement. Am J Obstet Gynecol. 2008;199(6 Suppl 2):S266–279. doi: 10.1016/j.ajog.2008.07.067.
13. Carlson SE. Docosahexaenoic acid supplementation in pregnancy and lactation. Am J Clin Nutr. 2009;89(2):678S–684S. doi: 10.3945/ajcn.2008.26811E.
14. Innis SM. Fatty acids and early human development. Early Hum Dev. 2007;83(12):761– 766. doi: 10.1016/j.earlhumdev. 2007.09.004.
15. Calder PC. The relationship between the fatty acid composition of immune cells and their function. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2008;79(3–5):101–108. doi: 10.1016/j.plefa.2008.09.016.
16. Hansen S, Strоm M, Maslova E, et al. Fish oil supplementation during pregnancy and allergic respiratory disease in the adult offspring. J Allergy Clin Immunol. 2016 (in press). doi: 10.1016/j.jaci.2016.02.042.
17. Van Eijsden M, Hornstra G, van der Wal MF, et al. Maternal n-3, n-6, and trans fatty acid profile early in pregnancy and term birth weight: a prospective cohort study. Am J Clin Nutr. 2008;87(4):887–895.
18. Darnton-Hill I, Mkparu UC. Micronutrients in pregnancy in lowand middle-income countries. Nutrients. 2015;7(3):1744–1768. doi: 10.3390/nu7031744.
19. FIGO Working Group on Best Practice in Maternal-Fetal Medicine. Best practice in maternal-fetal medicine. Int J Gynecol Obstet. 2015;128(1):80–82. doi: 10.1016/j.ijgo.2014.10.011.
20. Czeizel AE. Primary prevention of neural tube defects and some other major congenital abnormalities recommendations for the appropriate use of folic acid during pregnancy. Paediatr Drugs. 2000; 2(6):437–449. doi: 10.2165/00128072-200002060-00003.
21. De-Regil LM, Fernandez-Gaxiola AC, Dowswell T, Pena-Rosas JP. Effects and safety of periconceptional folate supplementation for preventing birth defects. Cochrane Database Syst Rev. 2010;(10):CD007950. doi: 10.1002/14651858.CD007950.pub2.
22. De Wals P, Tairou F, van Allen MI, et al. Reduction in neuraltube defects after folic acid fortification in Canada. N Engl J Med. 2007;357(2):135–142. doi: 10.1056/NEJMoa067103.
23. Kim MW, Hong SC, Choi JS, et al. Homocysteine, folate and pregnancy outcomes. J Obstet Gynaecol. 2012;32(6):520–524. doi: 10.3109/01443615.2012.693984.
24. Ami N, Bernstein M, Boucher F, et al. Folate and neural tube defects: the role of supplements and food fortification. Paediatr Child Health. 2016;21(3):145–154.
25. Czeizel AE, Dudas I, Vereczkey A, et al. Folate deficiency and folic acid supplementation: the prevention of neural-tubedefects and congenital heart defects. Nutrients. 2013;5(11):4760–4775. doi: 10.3390/nu5114760.
26. Greenberg JA, Bell SJ, Guan Y, Yu YH. Folic acid supplementation and pregnancy: more than just neural tube defect prevention. Rev Obstet Gynecol. 2011;4(2):52–59.
27. Жиляева Т.В. Нарушения обмена фолатов в свете дизонтогенетической гипотезы этиологии шизофрении // Социальная клиническая психиатрия. — 2012. — Т. 22. — № 1 — С. 88–94. [Zhilyaeva TV. Narusheniya obmena folatov v svete dizontogeneticheskoi gipotezy etiologii shizofrenii. Social and clinical psychiatry. 2012;22(1):88–94. (In Russ).]
28. Julvez J, Fortuny J, Mendez M, et al. Maternal use of folic acid supplements during pregnancy and four-year-old neurodevelopment in a population-based birth cohort. Paediatr Perinat Epidemiol. 2009;23(3):199–206. doi: 10.1111/j.1365-3016.2009.01032.x.
29. Российская ассоциация эндокринологов. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика. Клинические рекомендации. — М.: ЭНЦ; 2015. — 75 с. [Rossiiskaya assotsiatsiya endokrinologov. Defitsit vitamina D u vzroslykh: diagnostika, lechenie i profilaktika: Klinicheskie rekomendatsii. Moscow: ENTS; 2015. 75 p. (In Russ).]
30. Guideline: Intermittent iron and folic acid supplementation in menstruating women [Internet]. Geneva: World Health Organization; 2011. [cited 2016 Sep 9] Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK179900/.
31. Мальцева Л.И., Васильева Э.Н. Новые подходы к оценке роли витамина D в репродуктивном здоровье женщины // Практическая медицина. — 2013. — №7 — С. 42–47. [Maltseva LI, Vasileva EN. New approaches to assessment of the role of vitamin D in reproductive health of women. Prakticheskaya meditsina. 2013;(7):42–47. (In Russ).]
32. Baggerly CA, Cuomo RE, French CB, et al. Sunlight and vitamin D: necessary for public health. J Am Coll Nutr. 2015;34(4): 359–365. doi: 10.1080/07315724.2015.1039866.
33. Конь И.Я., Гмошинская М.В., Абрамова Т.В. Питание беременных, кормящих матерей и детей раннего возраста. — М.; 2015. — 216 с. [Kon’ IYa, Gmoshinskaya MV, Abramova TV. Pitanie beremennykh, kormyashchikh materei i detei rannego vozrasta. Moscow; 2015. 216 p. (In Russ).]
34. Breastfeeding and the use of human milk. Pediatrics. 2012; 129(3):e827–e841. doi: 10.1542/peds.2011-3552.
35. Chatterton DE, Nguyen DN, Bering SB, Sangild PT. Antiinflammatory mechanisms of bioactive milk proteins in the intestine of newborns. Int J Biochem Cell Biol. 2013;45(8):1730–1747. doi: 10.1016/j.biocel.2013.04.028.
36. Лукоянова О.Л. Витаминная обеспеченность недоношенных детей в неонатальном периоде: Автореф. дис. …канд. мед. наук. — М.; 2000. — 23 с. [Lukoyanova OL. Vitaminnaya obespechennost’ nedonoshennykh detei v neonatal’nom periode. [dissertation abstract] Moscow; 2000. 23 p. (In Russ).]
37. Коденцова В.М, Гмошинская М.В. Насыщенность грудного молока витаминами и ее оптимизация // Врач. — 2015. — № 1 — С. 68–73. [Kodentsova VM, Gmoshinskaya MV. Breast milk vitamin profile and its optimization. Vrach. 2015;(1):68–73. (In Russ).]
38. Agostoni C, Braegger C, Decsi T, et al. Breast-feeding: a Commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2009;49(1):112–125. doi: 10.1097/MPG.0b013e31819f1e05.
39. Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Феоктистова А.И., Свяховская И.В. Методические рекомендации по оценке количества потребляемой пищи методом 24-часового (суточного) воспроизведения питания. — М.: Госкомсанэпиднадзор РФ; 1996. — 18 с. [Martinchik AN, Baturin AK, Feoktistova AI, Svyakhovskaya IV. Metodicheskie rekomendatsii po otsenke kolichestva potreblyaemoi pishchi metodom 24-chasovogo (sutochnogo) vosproizvedeniya pitaniya. Moscow: Goskomsanepidnadzor RF; 1996. 18 p. (In Russ).]
40. Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Баева В.С. и др. Альбом порций продуктов и блюд. — М.: Институт питания РАМН; 1995. — 64 с. [Martinchik AN, Baturin AK, Baeva VS, et al. Al’bom portsii produktov i blyud. Moscow: Institut Pitaniya RAMN; 1995. 64 p. (In Russ).]
41. Письмо Минздравсоцразвития РФ от 15.05.2006 № 15-3/691-04 «О рекомендуемых наборах продуктов для питания беременных женщин, кормящих матерей и детей до 3 лет». [Pis’mo Minzdravsotsrazvitiya RF ot 15.05.2006 № 15-3/691-04 «O rekomenduemykh naborakh produktov dlya pitaniya beremennykh zhenshchin, kormyashchikh materei i detei do 3 let». (In Russ).]
42. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08. — М.; 2008. — 39 с. [Normy fiziologicheskikh potrebnostei v energii i pishchevykh veshchestvakh dlya razlichnykh grupp naseleniya Rossiiskoi Federatsii. Metodicheskie rekomendatsii MR 2.3.1.2432-08. Moscow; 2008. 39 p. (In Russ).]
43. Конь И.Я., Гмошинская М.В., Абрамова Т.В. Питание беременных, кормящих матерей и детей раннего возраста. — М.; 2015. — 216 с. [Kon’ IYa, Gmoshinskaya MV, Abramova TV. Pitanie beremennykh, kormyashchikh materei i detei rannego vozrasta. Moscow; 2015. 216 p. (In Russ).]
Рецензия
Для цитирования:
Лукоянова О.Л., Боровик Т.Э., Батурин А.К., Старовойтов М.Л., Лебедева У.М. Питание женщины в периоды прегравидарной подготовки, беременности и лактации. Вопросы современной педиатрии. 2016;15(6):625-630. https://doi.org/10.15690/vsp.v15i6.1661
For citation:
Lukoyanova O.L., Borovik T.E., Baturin A.K., Starovoitov M.L., Lebedeva U.M. Women’s Diet During Pregravid Preparation, Pregnancy and Lactation. Current Pediatrics. 2016;15(6):625-630. (In Russ.) https://doi.org/10.15690/vsp.v15i6.1661
Просмотров: 965
Послать статью по эл. почте 
